Подагра – хроническое заболевание с длительным течением. Лечение болезни должно быть комплексным. Помимо приема лекарственных препаратов, необходимо правильно организовать режим питания и скорректировать обменные процессы в организме. Широкой популярностью пользуется лечение подагры по методу Скачко. В основе метода лежит коррекция обмена белков с помощью правильно организованного питания.
Содержание страницы
Доктор Скачко и его метод
Борис Скачко – врач-диетолог с более чем 20-летним стажем, фитотерапевт, создатель целой серии препаратов и нескольких авторских систем лечения хронических заболеваний. Доктор активно пропагандирует правильное питание и здоровый образ жизни. Его Школа Здоровья работает в городе Киеве. В настоящее время Борис Скачко разрабатывает специальное питание для отдельных групп населения – спортсменов, беременных, больных хроническими заболеваниями.
Когда начинать лечить подагру
По мнению доктора Скачко, чем раньше будет начато лечение заболевания, тем больше шансов у пациента на благоприятное развитие событий:
- На начальной (преморбидной) стадии, когда в крови отмечается повышение уровня мочевой кислоты, а других симптомов еще нет, можно эффективно решить проблему с помощью препаратов Канефрон, Аллопуринол, Уролесан и пр.
- На стадии солевого диатеза, или интермиттирующей, болезнь уже хуже поддается лечению медикаментозными препаратами и народными средствами. В это время соли мочевой кислоты скапливаются в суставах и почечных лоханках, обостряются хронические почечные заболевания.
- При хронической стадии у пациента отмечаются регулярные обострения, сменяющиеся периодами ремиссии. При поражении почек могут образовываться камни с развитием мочекаменной болезни и стойким повышением артериального давления. На таком этапе лечение заболевания становится еще более сложным. Терапия по способу Скачко в это время направлено на усиление функций печени как более мощного фильтра для крови.
Правильное питание – основной способ лечения
Поскольку одним из патологических механизмов при подагре является нарушение обмена веществ, очень важно отрегулировать процесс. Для этого в первую очередь нужно нормализовать рацион питания.
Правильно подобранный режим и меню позволят существенно снизить частоту обострений, а на начальных стадиях способствуют наступлению полного выздоровления.
Влияние белковой пищи на развитие подагры
Пациентам, страдающим подагрой, доктор Скачко в первую очередь рекомендует обратить внимание на количество и качество употребляемой белковой пищи. Попадающие в организм с продуктами питания протеины перевариваются от 4 до 6 часов. Если такая еда была принята незадолго до сна, происходит нарушение переваривания и усваивания белков в кишечнике. В результате развивается дисбактериоз и в кровь попадают продукты распада, приводящие к обострению. Кроме того, поражение почек при подагре приводит к замедлению выведения мочевой кислоты из организма и накапливанию уратов в суставах.
Снижение количества белков в пище
Первым шагом в лечении подагры по методу Бориса Скачко является снижение количества белка в рационе питания. Диета должна содержать большое количество продуктов с низким содержанием белка:
- яйца;
- молоко и молочные продукты;
- орехи;
- семечки подсолнечника и тыквы.
Эти продукты у большинства пациентов легко усваиваются и обеспечивают организм необходимым набором аминокислот.
Изменения качества белковых продуктов
Чтобы уменьшить количество вредных продуктов распада белка в потребляемой пище, необходимо правильно ее приготовить. Сделать это можно несколькими способами:
- Отварить, пару раз сменив воду.
- Тушить с овощами – клетчатка овощей будет связывать часть продуктов распада и не даст им всасываться в кишечнике.
- Приготовить на гриле.
Отказ от красного мяса и рыбы
Из рациона больного следует полностью исключить красные сорта мяса – говядину, телятину, свинину, баранину. В них содержится большое количество трудноперевариваемого белка и мочевины. По этой же причине стоит прекратить употребление рыбы лососевых и осетровых пород.
Как нельзя готовить блюда при подагре
Пациентам с нарушениями обмена мочевой кислоты категорически противопоказаны блюда, приготовленные следующим образом:
- Жареные.
- Запеченные.
- Первичный мясной или рыбный бульон.
При таком способе готовки в продуктах будет содержаться максимальное количество белка и продуктов его распада, что негативно сказывается на состоянии больных.
От каких еще продуктов следует отказаться при подагре
Помимо красных сортов мяса и рыбы, из рациона больного исключаются:
- Субпродукты.
- Колбасные изделия.
- Грибы.
- Сало и сливочное масло.
- Алкогольные напитки.
- Соленья и копчености.
- Острые приправы и соусы.
Как сделать блюда вкусными и полезными
Чтобы блюда в меню больного были не только полезными, но и вкусными, необходимо готовить их правильно. Поскольку требуется ограничить соль, улучшить вкус блюд можно с помощью приправ. Некоторые пряные специи приносят при подагре особую пользу организму. К их числу относят кориандр, кумин, фенхель. Эти пряности можно добавлять в пищу или готовить из них настой для питья.
Улучшить аппетит и стимулировать пищеварение можно с помощью кисло-сладких соков.
Препараты, улучшающие пищеварение
Чтобы белковая пища в желудке и кишечнике лучше переваривалась и усваивалась, специалисты рекомендуют принимать специальные медикаментозные препараты.
Лекарственные средства на основе ферментов поджелудочной железы способствуют расщеплению белков и жиров и эффективному всасыванию аминокислот и жирных кислот в кишечнике. К таким лекарствам относятся Панкреатин, Мезим, Фестал и другие.
Улучшить пищеварение можно с помощью препаратов из группы пробиотиков – Линекс, Бифиформ, Бифидумбактерин. Эти средства содержат в своем составе полезные микроорганизмы м позволяют справиться с дисбактериозом.
Для улучшения выведения из почек солей мочевой кислоты доктор рекомендует принимать разработанные им препараты на растительной основе из серии «Формула здоровья доктора Скачко».
Физические нагрузки при подагре
Чтобы улучшить кровообращение в суставах и усилить выведение из организма излишков мочевой кислоты, рекомендовано задействовать дозированные физические нагрузки. Больным подагрой разрешены плавание, ходьба, аквааэробика, специальные комплексы лечебной гимнастики.
Выполнять упражнения нужно плавно, без резких движений и значительных перегрузок. При появлении боли в пораженном суставе выполнение упражнений следует прекратить.
Заключение
Правильное питание и рациональная физическая активность являются залогом успешного избавления от недуга. Лечение подагры по методу Скачко может быть начато на любой стадии заболевания. Однако, чем раньше приступить к терапии, тем быстрее наступит улучшение и благоприятнее будет прогноз.