Диета при артрозе

Специализированной диеты, применяемой при артрозах не существует, но есть общие рекомендации относительно питания для больных артрозами, которые желательно соблюдать в комплексной терапии заболевания.

Рекомендовано в питании

  • питание должно быть рациональным и содержать достаточное количество Диета при артрозе суставовбелков, жиров, углеводов, микроэлементов;
  • блюда лучше готовить на пару, отваривать или тушить;
  • продукты, богатые белком и кальцием: молочнокислые продукты, нежирные сорта мяса и рыбы, гречка, горох и чечевица;
  • холодец, хаш, желе, приготовленные на основе бульона из разваренных костей – богаты натуральными хондропротекторами (если артроз вызван подагрой – перечисленные продукты противопоказаны);
  • углеводы лучше потреблять с овощами и фруктами;
  • жиры должны быть растительными, можно – сливочное масло;
  • витаминами группы B, А, D и C (содержатся в апельсинах, горохе, изюме, печеном картофеле, цельнозерновом хлебе, фасоли, молочных продуктах, бананах, яйцах, курином мясе, орехах, чечевице, капусте);Соблюдение диеты при артрозах
  • свежевыжатые соки из моркови, картофеля и свеклы способствуют выведению солей и токсинов из области суставов;
  • рекомендовано употребление чеснока (обладает обезболивающим и противовоспалительным действием);
  • курсы лечебного голодания.

Ограничения

  • употребление спиртных напитков.