Черную смородину при подагре употреблять можно и даже нужно, так как она способна предупредить скопление солей мочевой кислоты в полостях суставов и тканях. Если же сезон еще не наступил либо закончился, рекомендуется пить сок из красной ягоды, который благоприятно скажется на самочувствии больного и сократит частоту и силу приступов.
Содержание страницы
Полезные свойства черной смородины
Кустарник часто называют кладезем полезных элементов, что не удивительно, ведь ягоды черной смородины содержат большое количество витаминов и минералов. В составе присутствует витамин В, благотворно сказывающийся на функциональной работе нервной системы, а также на состоянии волос и кожного покрова.
В продукте присутствует витамин Р, укрепляющий стенки сосудов, витамин К, повышающий кровяную свертываемость, витамин С – мощнейший антиоксидант и мн. др. Укрепить общее состояние здоровья и продлить молодость позволят витамины А, Д и Е.
Столь богатый состав обеспечит больному подагрой нормализацию состояния в кратчайшие сроки. Другие полезные компоненты, содержащиеся в плодах растения:
- минеральные соли: медь, калий, фосфор, железо, марганец и пр.;
- эфирные масла;
- фитонциды, дубильные соединения, пищевые волокна, сахара;
- органические кислоты (яблочная, лимонная и пр.), включая особо полезную омега 6.
При таком разнообразии и объеме полезных характеристик, калорийность смородины равняется всего 63 килокалориям на 100 граммов.
Как правильно употреблять ягоду при подагре
Смородина оказывает на организм больного мочегонное, успокаивающее, жаропонижающее, тонизирующее и противовоспалительное действия. Использовать ягоды можно в целях терапии на разных этапах подагрического артрита.
Рекомендуется употреблять каждый день порядка 100-200 граммов свежих ягод. Также разрешается перетереть плоды в кашицу, добавив к смеси немного сахара. На этапе обострения рекомендуется съедать ежедневно минимум три столовых ложки снадобья, чтобы купировать неприятную симптоматику.
Лучшие народные рецепты для лечения недуга
При подагре смородину лучше всего есть не только в явном виде, но и в форме отваров и настоек. Преимущество продукта в том, что применять его можно и как профилактирующее средство от подагры. Рекомендуется прибегать к следующим рецептам.
Настой из листьев
Взять 12 листочков растения и залить половиной литра закипевшей воды. Дать составу полностью остыть, после чего процедить и пить по 100 граммов 4 раза в день.
Смородиновое пюре
Перебить при помощи блендера 200 граммов ягод либо прибегнуть к мясорубке. Затем добавить 400 граммов сахара и отправить на хранение в холодильник. Такое снадобье употреблять каждый день по одной столовой ложке.
Лимонный напиток
Горсть плодов залить кипятком и бросить туда же одну-две дольки лимона. Дополнить вкус можно сахаром или же медом. Принимать в холодном виде
Чай из сухих ягод
Можно в сезон смородины заготовить и высушить ягоды, чтобы в зимнее время готовить из таких плодов целебный чай.
Чай из листочков
Листья черной смородины высушить, измельчить и заварить как обычный чай. Можно также использовать измельченные свежие листочки, но в этом случае рекомендуется разводить полученный раствор водой для уменьшения концентрации.
Уксусный настой для компрессов
Взять около 20 листиков смородины, залить половиной литра яблочного уксуса и добавить столько же горячей воды. Оставить настаиваться в течение 24 часов, после чего процедить и использовать для компрессов. Снадобье отлично помогает снимать отечность и болевые ощущения в пораженном подагрой суставе.
Природная мазь
Смазывать больной сустав можно перетертой до пюреобразной массы смородиной без добавления других продуктов. Готовым составом натирать пораженные области, затем укутывать пленкой с марлей. Сеансы проводить в течение недели по 30 минут.
Рецепт сока из красной смородины для уменьшения симптома подагры в зимний период
В сезон плодоношения красной смородины употреблять ее рекомендуется так:
- Залить три столовых ложки плодов одним стаканом кипятка и дать настояться.
- Спустя 4 часа процедить жидкость и хорошенько отжать всю мякоть.
- Готовый напиток разделить на четыре части и принимать в течение дня с равными временными интервалами.
В летний период следует также заготовить лекарственное средство на зиму. Для этого нужно законсервировать смородиновый сок:
- Отобрать 2 кг ягод и аккуратно очистить их от стеблей и листвы.
- Промыть плоды и истолочь в пюре.
- Выложить смесь в металлическую емкость с толстым дном, залить чистой водой (300 мл) и отправить на плиту.
- Довести до кипения и варить на медленном огне еще 30 минут. Важно постоянно помешивать состав, что он не пригорал.
- Когда вода выкипит, в емкости останется только концентрированный сок. Его нужно процедить через сложенную в три слоя марлевую ткань. При этом нужно отжать всю мякоть.
- Отфильтрованный напиток следует снова отправить на плиту, довести до кипения, предварительно введя к нему полкилограмма сахара, и проварить еще 15 минут.
- Перелить сок в заранее подготовленные стерилизованные стеклянные банки, плотно закрыть, перевернуть к верху дном и укутать полотенцами на 48 часов.
Оставшуюся после процеживания мякоть можно не выбрасывать, а приготовить из него вкусный компот.
Противопоказания к применению
Несмотря на большое количество положительных качеств, смородина в отдельных случаях может причинить и вред здоровью человека. В связи с тем, что в составе плодов содержится большое количество витамина К, она противопоказана людям, обладающим склонностью к формированию тромбов. Категорически запрещено употреблять ягоды больным, страдающим от тромбофлебита.
С весомой осторожностью следует есть смородину пациентам с язвой либо гастритом повышенной кислотности, особенно на этапе обострения. Не рекомендуется продукт к употреблению и тем, кто страдает от гепатита.
Ягоды смородины могут спровоцировать серьезные аллергические проявления, в связи с чем следует сначала проверить свое самочувствие, употребив несколько ягод.
Побочные реакции организма
Ягоды растения повышают уровень кислотности желудка, что для одной категории людей станет противопоказанием, а для другой – полезным свойством.
Нужно помнить, что настои и отвары на основе таких плодов оказывают потогонное действие, в связи с чем следует отслеживать водный баланс и повысить количество потребляемой жидкости.
Смородина способна понизить кровяное давления, что станет серьезным противопоказанием для гипотоников.
Заключение
Черную смородину при подагре можно и даже нужно использовать. При этом рекомендуется не только употреблять ее в свежем виде и готовить консервацию на зиму для внутреннего применения, но и задействовать разного рода отвары, настои и составы для компрессов при подагрическом артрите.